資料來源:
三民書局
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幸福手感 20分鐘完成的健康甜點 : 用豆漿取代牛奶 / 白崎裕子作 ; 黃正由,高詹燦譯
- 作者： 白崎裕子 (しらさき, ひろこ) 作
- 其他作者：
- 其他題名：
- かんたんお菓子.
- 生活饞
- Carving
- 出版： 臺北市 : 時報文化 2013[民102]
- 叢書名： 生活饞 ;6 , Carving ;6
- 主題： 點心食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789571358383 (平裝): 新臺幣250元
- 一般註：譯自:かんたんお菓子
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- 系統號： 000732415 | 機讀編目格式
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風靡日本！預約爆滿的料理教室食譜大公開降低過敏！不用雞蛋牛奶的美味 準備時間只要２０分鐘！攪拌後烤一烤，鬆軟酥脆的點心端上桌！純素者也能享有的健康美食！ 充滿熱情的料理發明家．白崎裕子全新的甜點創作食譜。以安全、任何人都可以美味烘焙為第一訴求，配方力求精簡。完全不使用奶油、砂糖、雞蛋，步驟少又單純，製作毫不費力。 與其購買食材成分不明的點心，不如學會簡單的基礎技巧；從食譜的準備開始，皆能掌控
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