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壹之選美食大賞 / 壹週刊美食旅遊組著

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2013年台灣正港米其林指南,嚴選全台最美味、最值一試的餐廳225家!一本在手,帶你品嚐各式美味,優遊於飲食之樂。知名作家蔡珠兒、烹飪名師蔡季芳、生活器物作家米力 美味推薦!1900年《米其林指南》於法國首次出版,歷經一世紀,今日依舊是歐洲最具權威與公信力的餐廳評選指標,因其建立了一套嚴格的評分標準,喬裝成顧客察訪,並堅持自己付費,也就豎立評選的公正與客觀。《壹之選美食大賞》秉持同樣嚴謹的態度,由

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