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「這道沙拉真好吃！快教我怎麼做！」「醬料好特別唷！做起來很簡單嗎？」100道冷熱沙拉vs.100款獨門醬料，創造出無限的沙拉組合。爽口的冷沙拉，既清涼又消暑，讓你食慾大開，口水直流；豐富的溫沙拉，飽足感滿點、低熱量，讓你吃得健康美麗。書中也依情況別，介紹了不同型式的沙拉食譜和擺盤設計。可當配菜、主菜、下酒菜、宴客菜的美味沙拉，現在上桌！從食譜、醬料配方，到品味極致的擺盤技巧，這本書會是你在料理沙拉
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