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三民書局
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臺東區原住民風味餐 : 臺東區發展地方料理競賽食譜 / 吳菁菁執行編輯
- 其他作者：
- 其他題名：
- 臺東區原住民風味餐競賽食譜
- 臺東區農業改良場技術專刊
- 出版： 臺東市 : 行政院農業委員會臺東區農業改良場 2010[民99]
- 叢書名： 臺東區農業改良場技術專刊 ;特43輯
- 主題： 食譜 , 蔬菜 , 食譜--蔬菜
- ISBN： 9789860260106 (平裝): 新臺幣180元
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- 系統號： 000639030 | 機讀編目格式
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感謝各界的配合與支持此次「臺東區原住民風味餐競賽」活動，為了讓更多對原民蔬菜料理有興趣的民眾及餐飲業者們分享競賽者的成果，特將得獎作品彙編成冊，以廣為流傳並推廣運用，並祈各界不吝賜教。
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