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三民書局
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巴黎女孩的廚房探險 / 克蘿蒂.杜蘇里埃(Clotilde Dusoulier)著 ; 李淑珺譯
- 作者： 杜蘇里埃 (Dusoulier, Clotilde) 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- Chocolate & zucchini : daily adventures in a Parisian kitchen.
- Ciel
- 出版： 臺北市 : 臺灣商務 2010[民99]
- 叢書名： Ciel
- 主題： 烹飪 , 食譜 , 烹飪 , 食譜--法國
- 版本：初版
- ISBN： 9789570524529 (平裝)
- 一般註：譯自:Chocolate & zucchini : daily adventures in a Parisian kitchen
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- 系統號： 000599468 | 機讀編目格式
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本書是寫給任何曾經遊歷過巴黎，而仍能記起那些美味滋味與香氣的人，還有只能在夢想中神往的人。你會在這本書裡看到嶄新的創意和歷久不變的好東西。每道食譜前都有一個小故事，因為我們都知道一道菜絕對不只是一張材料清單跟一串烹飪說明。一道菜的色彩與生命來自它的背景、它的情感脈絡，以及它誕生的小故事。 知名美食部落格「巧克力和節瓜」（ChocolateandZucchini.com）作者克蘿蒂．杜蘇里埃將自身
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