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有機?樂活?國畫大師也瘋養生?國畫大師黃君璧之女 ─ 名媛才女‧黃湘詅女承父志,誓要把家傳的芽菜養生秘方傾囊相授!芽菜的營養價值之高,可以說是口耳相傳。但有機、無汙染的高營養芽菜卻不是那麼容易取得,因此黃湘詅在本書中,還特別邀請多年來一直提供她新鮮芽菜的陽明山芽菜達人-李美萱女士搭配專業營養師 –張文馨小姐,向各位讀者一一介紹各類芽菜的栽種、挑選及營養價值說明。讓讀者可以自行栽種或挑選真正值得購買
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