資料來源:
三民書局
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味覺的旅行 / 周芬娜著.攝影
- 作者： 周芬娜 著.攝影
- 其他題名：
- 旅遊著作
- 出版： 臺北市 : 秀威資訊科技出版 :紅螞蟻圖書經銷 2009[民98]
- 叢書名： 旅遊著作 ;TZ0002
- 主題： 飲食 , 旅遊文學 , 飲食 , 旅遊文學
- 版本：一版
- ISBN： 9789862212295 (平裝): 新臺幣280元
- 一般註：含附錄
-
讀者標籤：
- 系統號： 000577996 | 機讀編目格式
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周芬娜，一個喜歡旅行並熱愛美食的作家，習慣以味覺來記錄走過的城市，由當地食物的千滋百味，延伸認識當地的文化、歷史、人文和藝術……。如日本傳統點心──和?子，外觀精緻美麗，種類五花八門，反映了日本民族對食材包裝的講究，和對季節感的重視……。而故鄉之味總最令人低迴，看作者描述生她育她的屏東，回憶裡懷念的萬巒豬腳、月桃粽、鱔魚麵、木瓜牛奶……，筆端感性，幾成萬言書，道盡了客居異鄉的遊子心情。全書共三十篇
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