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三民書局
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狐狸庵食道樂 : 大文學家遠藤周作的另一種風貌 / 遠藤周作著 ; 陳柏瑤譯
- 作者： 遠藤周作, 1923-1996 著 , 遠藤周作 (えんどう, しゅうさく) 1923-1996 , えんどう, しゅうさく, 1923-1996 ,
- 其他作者：
- 其他題名：
- 狐狸庵食道樂.
- People(麥田)
- 出版： 臺北市 : 麥田出版 :城邦文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2009[民98]
- 叢書名： People(麥田) ;5
- 版本：初版
- ISBN： 9789861734941 (平裝): 新臺幣280元
- 一般註：譯自:狐狸庵食道樂
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- 系統號： 000571984 | 機讀編目格式
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日本「國民作家」遠藤周作談吃、說酒、過生活的絕妙散文。狐狸庵是遠藤周作因養病而得的雅號。據說在他養病的住處常有狐狸出沒，因此被稱為狐狸庵。因遠藤周作的盛名，有不少人將狐狸庵拿來當作餐館、拉麵館、酒館之名，甚至連韓國烤肉店也取名為狐狸庵。可見狐狸庵名氣之大。本書以「狐狸庵的私房味」談與食物有關的記憶、懷念；作者何以說荼毒媳婦是日本的美德？看似天方夜譚，其實倒有幾分道理在裡頭。而喜歡惡作劇的作者更是故
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