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資料來源: 三民書局
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道地眷村菜 / 李德全著

  • 作者: 李德全 著
  • 其他題名:
    • 食工坊
  • 出版: 臺北市 : 邦聯文化 2009[民98]
  • 叢書名: 食工坊 ;75
  • 主題: 食譜 , 中國 , 食譜 , 中國
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789867266866 (平裝): 新臺幣240元
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  • 系統號: 000570285 | 機讀編目格式

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充滿回憶的75道感動滋味眷村,即使地小人稠,還是包容著不同的族群、語言、文化、宗教信仰,大家的守望相助、敦親睦鄰,讓住在裡面的人,即使過了一、二十年,仍然眷戀且懷念。對住過眷村的人來說,那是一段非常美好的成長記憶,即使生活上不是那麼富裕,但四周甘苦與共的一群人,彼此之間緊密的生活及情感,就是知足快樂的來源。具有平民、家常、創意風格的眷村菜,在全國各地眷村逐漸拆除後,仍然存在周圍,加上眷村相關事物,

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