資料來源:
三民書局
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型男大主廚. 指定菜&微波爐出好菜 / 2 : 三立電視台著作.製作
- 作者： 三立電視台 著作.製作
- 其他題名：
- 食譜叢書
- 家庭系列
- 出版： 臺北市 : 臺視文化 2009[民98]
- 叢書名： 食譜叢書 ;167 , 家庭系列 ;12041780
- 主題： 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789575658373 (平裝): 新臺幣350元
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- 系統號： 000558184 | 機讀編目格式
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最受家庭主婦歡迎的指定菜料理！簡單易學的超美味微波爐料理！糖醋魚、椒鹽排骨、五更腸旺、宮保中卷、玉米濃湯、墨魚義大利麵……為什麼自己在家做就是會NG？跟著五星級大主廚──阿基師＆詹姆士的私房撇步，避掉大家都會犯的錯誤── X蔥薑蒜要先大火爆香！ X麵條煮熟後，先泡冷水！ 只要了解食物＆料理的特性，就能輕輕鬆鬆做出一道道超人氣料理喲！*三立最受歡迎的美食節目『型男大主廚』節目宣傳
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