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資料來源: 三民書局
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新手必學的法式點心 / 郭滿蕙著 ; 黃仁益, 徐博宇, 林宗億攝影

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65道正宗法式點心完全呈現,將作者旅居法國時所品嚐到的經典口味忠實重現。 原汁原味的法式風情一次端上,點心故事&典故加上食譜示範,暢遊法國一點就通。 原味單純的六大點心:薄餅、冰品、餅乾、派、麵包、蛋糕,鉅細靡遺、詳細傳授,以「基礎做法」×「簡單變化」即能得出無限變化。 法式點心是近年來紅遍大街小巷的話題美食,不論是薄餅、派、還是手工麵包,其致命吸引力,不僅凡人無法擋,即使講

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