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三民書局
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本書內容為介紹與農業相關之知識，除了介紹農業與人類、自然氣候環境的關係外，並概述土壤、植物、農藝、園藝、森林、植保及禽畜、檢疫、水產養殖、農產加工、農業生物、農業機械、農產品行銷等相關知識，是一本極佳的農學入門介紹。
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