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資料來源: 三民書局
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飲食療法中醫典籍彙編 = Dietary therapy in ancient Chinese medical books / 蘇奕彰編著

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針對「中醫飲食療法」之歷史沿革、概論、食物個論、藥膳之製備、常見病症飲食療法、保健飲食療法、飲食與疾病預防等文獻整理與論述

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