資料來源:
三民書局
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★一本關注校園食安重要性的繪本★你知道學校的營養午餐是怎麼做出來的？一起走進學校的配餐室一探究竟！特色：作者以醫院配餐室的工作經驗而創作學校營養午餐的一天，希望藉由完整呈現工作人員準備午餐的過程，一同關注校園食安議題。你知道學校的營養午餐是怎樣準備的？營養師負責做什麼？這是一本有趣的圖畫書，全面了解校園營養午餐準備過程，包含工作人員介紹、餐前工作人員的健康檢查、不同工作服、不同食材和餐點製作、讓孩子認識在地食材、貼心備餐、餐後清理、餐點規劃等細節。引領孩子了解學校如何將安全、美味的午餐送到教室。本書涵蓋了餐前檢查工作人員的健康狀況、更換工作服、處理不同的食材和餐點，以及餐後清理等細節，並強調安全和衛生措施的重要性。插圖生動描繪了配餐室裡各種情景及同心協力製作的工作過程，凸顯了校園廚房工作人員為學生提供營養美味飯菜的奉獻精神和心意。-------------------------SDGs永續發展目標#消除飢餓#良好健康與福祉#優質教育#潔淨水與衛生#永續城市與社區#陸域生命#夥伴關係
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