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食在日本 : 從高檔料理到街邊小吃, 深入日本的廚藝殿堂 / 麥克.布斯(Michael Booth)著 ; 林師祺譯
- 作者： 布斯 (Booth, Michael)
- 其他作者：
- 其他題名：
- Sushi and beyond.
- 從高檔料理到街邊小吃, 深入日本的廚藝殿堂
- 從高檔料理到街邊小吃深入日本的廚藝殿堂
- One family's remarkable journey through the greatest food nation on earth
- 愛視界
- 出版： 臺北市 : 愛米粒 2024[民113]
- 叢書名： 愛視界 ;029
- 主題： 飲食風俗 , 文化 , 日本 , 飲食風俗 , 文化 , 日本
- 版本：初版
- ISBN： 9786269794287 (平裝): 新臺幣420元
- 一般註：譯自 : Sushi and beyond : one family's remarkable journey through the greatest food nation on earth
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- 系統號： 005706729 | 機讀編目格式
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