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三民書局
攏吼蕊啦!我那荒謬又精彩的料理與人生 : 移住法國×考證照x找工作x自媒體, 一場旅外學廚大冒險 / 阿辰師(周胤辰)作
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Youtube五十萬訂閱、數支影片突破百萬觀看,動不動搭訕路人、跑到陌生人家做菜,將控肉飯、炒三杯雞等臺灣味帶進法國餐廳,堪稱「里昂的亞洲大使」,「攏吼蕊啦!」不只是句口頭禪,更是人生酸甜苦辣的縮影,阿辰師荒唐離奇、令人大開眼界的人生經歷,通通都在這裡! 法文硬聊學習術法文愈艱深難懂,愈要放寬心胸去學,從宿舍、球場、甚至路上,都是阿辰師的法文練習場。 地獄般的謀職困境拿到證照後可不是一帆風順,各種曲折離奇的餐廳實習、工作遭遇,為了適應環境所付出的努力,都會讓人再次充滿勇氣,繼續前行。 無所畏懼的轉型之路賣麵包和杏仁茶、早午餐店店長、私廚、創業當老闆、成為Youtuber,豐富的生活歷練告訴你,沒有什麼不可能! 從對未來的迷茫,到找尋自己的一片天,本書收錄阿辰師隻身一人到里昂學語言、法式料理,經歷創業、經營Youtube頻道直到今日,超過十年的精彩故事,希望能夠帶給你不同的啟發。誠摯推薦 (順序按首字筆畫排列) Chris—料理Youtuber克里斯餐桌Liz高琹雯—Taster 美食加 創辦人Lulu姐—18度C巧克力工房 共同創辦人Psyman塞門—YoutuberRaven—Les Tables par Réel 主廚安東尼—「安東尼廚房」站長/旅法法式料理主廚克里斯丁—「Tings Bistro克里斯丁」Youtube創作者吳羽傑—富錦樹集團創辦人吳珮涵—特一品牌顧問/日紳品牌行銷 執行長阿強—「八十八顆芭樂籽」樂團主唱/「 野球乾一杯」主持人徐大叔&傑糯米─料理Youtuber楊奭凡—DESIGNHOUSE浩氏設計主理人