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醉人植物博覽會 : 香蕉、椰棗、蘆薈、番紅花......如何成為製酒原料, 釀造啜飲歷史 / 艾米.史都華(Amy Stewart)著 ; 周沛郁譯
- 作者: 史都華 (Stewart, Amy)
- 其他作者:
- 其他題名:
- Drunken botanist.
- Plants that create the world's great drinks
- 香蕉、椰棗、蘆薈、番紅花......如何成為製酒原料, 釀造啜飲歷史
- Thales
- 出版: 新北市新店區 : 臺灣商務印書館 2022[民111]
- 叢書名: Thales
- 主題: 食用植物 , 製酒 , 食用植物 , 製酒
- 版本:二版
- ISBN: 9789570533835 (平裝): 新臺幣560元
- 一般註:譯自 : The drunken botanist : the plants that create the world's great drinks
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- 系統號: 005684131 | 機讀編目格式
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