資料來源:
三民書局
飢餓信號!一次解開身心之謎的飲食心理學 / 米歇爾.馬赫特(Michael Macht)著 ; 王榮輝譯
- 作者： 馬赫特 (Macht, Michael)
- 其他作者：
- 其他題名：
- Hunger, frust und schokolade.
- Die psychologie des essens
- Denken(菓子文化)
- 出版： 新北市新店區 : 菓子文化出版 :遠足文化發行 2022[民111]
- 叢書名： Denken(菓子文化)
- 主題： 飲食 , 情緒 , 心理學 , 飲食障礙症 , 飲食 , 情緒 , 心理學 , 飲食障礙症
- 版本：初版
- ISBN： 9786269527120 (平裝): 新臺幣450元
- 一般註：譯自 : Hunger, frust und schokolade : die psychologie des essens
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飢餓信號來了，好書趣味登場！大口咬下瞬間，是你的身體，還是你的心在作祟？發出飢餓訊號的身體機器啊，你一口咬下，秘密全都開啟了？擅說故事的德國心理學家推出首部迷人的科普散文，為你解開飲食與心理的關聯，大啖趣味的情緒之謎！飢餓、挫折、巧克力，催生了飢餓信號，情緒爆點，飲食行為！他用一本趣味之書精巧剖析，將身體訊號與情緒驅動的一切關聯，為讀者解謎，不只是二十世紀心理學家觸探飲食爆走的情感解方，也是一本新鮮，更新奇，往情緒洞穴探索的飲食心理學。德國媒體高度讚譽，亞馬遜讀者熱情推薦！「一本值得享受的心理學！」《 學習世界》（ Lernwelt）「全面啟蒙，收穫十足！」《今日心理學》（Psychologie Heute）研究領域的被忽略的一塊「如果體內缺乏養分，我們就會飢餓。胃部會咕嚕作響，手腳會發冷，人會疲倦且易怒，也會難以抗拒對於食物的渴求。然而，我們的飢餓感是如何曉得人體需要營養呢？隱藏在背後的確切原因長久以來都是個謎。直到二十世紀，科學才開始深入地研究這個問題。」為何在感到沮喪和壓力時會想吃東西？經常會在改變自己的飲食習慣上慘遭失敗？我們在飲食上很少聽從理性？原因就在情感！作者結合有意思的研究案例，迸發人類情感的飲食故事，掀開奧秘盒子，從人類發出飢餓信號，到為飲食解謎的研究，告訴讀者飲食難題與情緒解法，想改變飲食，還是想改變心情，先從兩者相互關聯下手吧。本書跳脫傳統的專業書寫，用生動有趣的方式為讀者深入闡釋，飲食行為背後的情緒洞穴！到底是什麼觸發飢餓信號，童年與成年時期的飲食行為受什麼影響，以及哪些飲食行為又會對未來造成影響，書中除了提及食物享受、病態飲食，各種失調飲食背後，改變飲食行為的可能性，當然還有內省與學習處理情感的替代方法！一部值得享受的心理學！「我們心理學家在現代的飲食情況中看到的問題――過量地攝取食物以及飲食造成的精神超載，唯有藉助同時也顧及飲食的情感世界的策略才能解決。」本書特色• 最好看的飲食心理學！深入淺出，科學實證。• 先理解再提供改善方法，實用指南。• 文筆生動，知性與趣味兼顧。• 有趣又深入，非傳統科普書寫法，聆聽你的身心靈。飢餓信號來了，好書趣味登場！發出飢餓訊號的身體機器啊，你一口咬下，秘密全都開啟了！？擅說故事的德國心理學家推出首部迷人的科普散文，為你解開飲食與心理的關聯，大啖趣味的情緒之謎！飢餓、挫折、巧克力，催生了飢餓信號，情緒爆點，