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法式甜點裡的臺灣 : 味道.風格.神髓 臺灣甜點師們的自我追尋 = Lies par la douceur : les patissiers a Taiwan a la recherche de leur identite / 陳穎(Ying C.)作
- 作者： Ying C , 陳穎 (食譜)
- 其他題名：
- Lies par la douceur : les patissiers a Taiwan a la recherche de leur identite
- 味道.風格.神髓 臺灣甜點師們的自我追尋
- Sense(日出)
- 出版： 臺北市 : 日出出版 :大雁文化發行 2021[民110]
- 叢書名： Sense(日出) ;33
- 主題： 餐飲業 , 文化 , 訪談 , 臺灣 , 臺灣省 , 餐飲業 , 文化 , 訪談 , 臺灣 , 臺灣省
- 版本：初版
- ISBN： 9789865515966 (平裝): 新臺幣800元
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讀者標籤：
- 系統號： 005675990 | 機讀編目格式
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