วิชาครัวตัวเบา : สไตล์แม่บ้านญี่ปุ่น / [เอมิ ทาคางิ เขียน ; จุฬาลักษณ์ กรณ์สกุล แปล].
- 作者: ทาคางิ, เอมิ (Takagi, Emi)
- 其他作者:
- 其他題名:
- Kangaenai daidokoro.
- How to lifestyle ;
- 出版: กรุงเทพฯ : แซนด์คล็อคบุ๊คส์ 2019.
- 叢書名: How to lifestyle ;22
- 主題: คหกรรมศาสตร์. , Home economics. , การปรุงอาหาร , เทคนิค. , Cooking , Technique. , ครัว. , Kitchens. , คหกรรมศาสตร์. , Home economics. , การปรุงอาหาร--เทคนิค. , Cooking--Technique. , ครัว. , Kitchens.
- ISBN: 9786168255001 (pbk.): NT$874
- 一般註:Translation of: 考えない台所.
- 語文註:Translated from Japanese, in Thai.
-
讀者標籤:
- 系統號: 005674968 | 機讀編目格式
館藏資訊
本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務,每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務,每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時,本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。
摘要註
"คุณเคยประสบปัญหาแบบนี้หรือไม่?... ไม่รู้ว่าวันนี้จะกินอะไร? ตู้เย็นเต็มจนไม่เหลือที่จะใส่? หน้าเตาทั้งมันทั้งเลอะไม่รู้จะขัดยังไง? เครื่องปรุงวางทิ้งไว้หยิบอีกทีก็หมดอายุแล้ว? ทำงานกลับมาบ้านก็เหนื่อยยังต้องเข้าครัวทำอาหารอีกเหรอ?... อาหารคือสิ่งที่ขาดไม่ได้ แต่แค่นึกถึงการเข้าครัวทีไรก็เพลียแล้ว! หากคุณกำลังรู้สึกเช่นนี้อย่างเพิ่งถอดใจ หนังสือเล่มนี้จะชวนทุกคนมาปรับความสัมพันธ์ในห้องครัวกันใหม่ แล้วพาคุณไปทำความเข้าใจทุกรายละเอียดของงานครัวให้ทั่วถ้วน เพราะแค่ทำตามหลักการที่ถูกต้องให้เคยชิน งานครัวก็จะไม่ใช่เรื่องน่ากลัวอีกต่อไป"--se-ed.com
內容註
1. จัดลำดับความคิด -- 2. การเตรียมตัว -- 3. การทำอาหาร -- 4. การใช้ตู้เย็น -- 5. การจัดเก็บของ 6. อุปกรณ์ทำครัว -- ภาคผนวก.