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資料來源: 三民書局
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素食吃得健康 : 營養師特調素食+健康烹調法=食在好安心 / 陳彥甫著

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【本書特色】175道家常菜料理+16種對症食養+吃素自然養生法解答營養師特調美味素食+健康烹調法=食在好安心吃新鮮天然全食物,少吃加工食品麵飯主食‧高纖蔬食‧美味湯品‧輕食點心家常菜‧異國風‧滋補藥膳‧手工素料DIY簡單食材創意料理,樂活素食養生保健【內容簡介】高纖天然蔬果雜糧+烹調少油、少鹽、少添加物食材營養完全攝取,美味無負擔、安心吃出美麗健康!●10大類175道素料理輕鬆煮,兼顧美味健康坊間

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