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資料來源: 三民書局
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到老師府辦桌 : 臺北老家族的陳家菜 / 陳玠甫著

  • 作者: 陳玠甫
  • 其他題名:
    • 臺北老家族的陳家菜
    • 品味事典
  • 出版: 臺北市 : 時報文化 2021[民110]
  • 叢書名: 品味事典 ;CJR0058
  • 主題: 食譜 , 飲食風俗 , 食譜 , 飲食風俗
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789571387529 (平裝): 新臺幣350元
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  • 系統號: 005667520 | 機讀編目格式

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★★隨書加贈★★★到大稻埕「同安樂」品嚐陳家菜,消費兩份以上套餐現折300元(憑書腰折口)★台灣成長、美國留學、兩岸生活擁有老靈魂的現代說書人用一年的餐桌料理為您展示:台北老家族深厚悠遠的飲食文化是食譜,也是故事;是飲食,更是文化做一道菜,寫一個故事,想念一個人到「老師府」裡找老台北的味道!「這是首次正式公開老師府『陳悅記』幾代以來幾乎沒有變化的菜餚。很多人不知道,柴米油鹽庖廚之事,其實具體而微的

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