資料來源:
三民書局
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西班牙美食史 : 西班牙料理不只tapas / 瑪麗亞.何塞.塞維亞(Maria Jose Sevilla)作 ; 杜蘊慈譯
- 作者： 塞維拉 (Sevilla, Maria Jose) , 塞維亞 (Sevilla, Maria Jose) ,
- 其他作者：
- 其他題名：
- Delicioso.
- History of food in Spain
- 西班牙料理不只tapas
- Mirror
- 出版： 臺北市 : 天培文化出版 :九歌發行 2021[民110]
- 叢書名： Mirror ;20
- 主題： 飲食風俗 , 文化 , 歷史 , 西班牙 , 飲食風俗 , 文化 , 歷史 , 西班牙
- 版本：初版
- ISBN： 9789869930598 (平裝): 新臺幣480元
- 一般註：作者塞維亞改譯塞維拉 譯自 : Delicioso : a history of food in Spain
- 書目註：參考書目 : 面318-323
-
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- 系統號： 005666382 | 機讀編目格式
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