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中式廚房油煙粒狀物與多環芳香烴特性之研究 = Characteristics of cooking oil fume and PAHs emission in Chinese kitchen / 劉立文, 林文印著
- 作者: 劉立文 (化學)
- 其他作者:
- 其他題名:
- Characteristics of cooking oil fume and PAHs emission in Chinese kitchen
- [IOSH勞工安全衛生研究報告]. 106年度研究計畫
- 出版: 新北市 : 勞動部勞動及職業安全衛生研究所 民108[2019]
- 叢書名: [IOSH勞工安全衛生研究報告]. 106年度研究計畫ILOSH106-H306
- 主題: 勞工衛生 , 職業衛生 , 勞工衛生 , 職業衛生
- 版本:1版
- ISBN: 9789860592597 (平裝): 新臺幣500元
- 一般註:研究主持人: 劉立文, 林文印 計畫主辦單位: 勞動部勞動及職業安全衛生研究所 研究期間: 中華民國106年9月1日至107年7月31日
- 書目註:參考書目: 面131-144
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- 系統號: 005062501 | 機讀編目格式
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