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獨立品牌咖啡館創業學 : 從展店計畫到品牌行銷, step by step 探究四大經營模式, 由單店到多店的永續經營心法 / 漂亮家居編輯部著
- 作者: 漂亮家居編輯部
- 其他題名:
- 從展店計畫到品牌行銷, step by step 探究四大經營模式, 由單店到多店的永續經營心法
- 從展店計畫到品牌行銷, step by step 探究4大經營模式, 由單店到多店的永續經營心法
- Ideal business
- 出版: 臺北市 :[新北市新店區] : 麥浩斯出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 ;聯合發行總經銷 2019[民108]
- 叢書名: Ideal business ;15
- 主題: 咖啡館 , 創業 , 咖啡館 , 創業
- 版本:初版
- ISBN: 9789864085620 (平裝): 新臺幣499元
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- 系統號: 005015190 | 機讀編目格式
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獨立咖啡館當道,前仆後繼搶攻上億商機黑金市場!跨界複合創業正夯,讓咖啡館創業不在只要求技術背景優勢!如何在變心如翻書快、選擇眾多的網路年代,培植自己的品牌忠實信徒!本書首度以「四大經營模式」歸納全台灣獨立咖啡館類型!包含「跨界人士經營」、「複合形式經營」、「供應商或咖啡師經營」、「風格主題經營」。 所謂的「獨立品牌」,意味其經營策略、風格型態、展店規模,皆不同於連鎖/加盟體系,不再以門市
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