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「烘焙前置作業」3堂課做出誘人甜點蛋糕 : 為口感、味道、香氣增色的步驟拆解教學 / 熊谷裕子作 ; 顏雪雪譯

  • 作者： 熊谷裕子
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 為口感、味道、香氣增色的步驟拆解教學
    • 「烘焙前置作業」三堂課做出誘人甜點蛋糕
  • 出版： 新北市中和區 : 瑞昇文化 2019[民108]
  • 主題： 點心食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789864013807 (平裝): 新臺幣320元
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  • 系統號： 005015095 | 機讀編目格式

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