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養雞時代 : 21則你吃過雞卻不瞭解的冷知識 / 李盈瑩著

  • 作者： 李盈瑩
  • 其他題名：
    • 21則你吃過雞卻不瞭解的冷知識
    • 二十一則你吃過雞卻不瞭解的冷知識
    • 生活.臺灣, 自然 ;
  • 出版： 臺北市 : 玉山社 2020[民109]
  • 叢書名： 生活.臺灣, 自然 ;4
  • 主題： 家禽業 , 養雞 , 家禽業 , 養雞
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789862942529 (平裝): 新臺幣380元
  • 一般註：含附錄
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  • 系統號： 005012647 | 機讀編目格式

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是寵物？還是食物？居家養雞人告訴你不知道的雞事，以及除了吃牠之外的趣事、大小事。你吃雞肉嗎？你喜歡吃雞蛋嗎？炸雞排、炸雞翅、歐姆蛋捲、迷迭香烤雞腿……這些你愛吃的食物都包含雞肉和雞蛋；而且根據農委會統計，台灣每年每人平均要吃超過三十公斤的雞肉。但是你知道雞會作夢嗎？知道有雞的地方就有江湖嗎？為何雞晚上都早早就寢呢？還有，雞與恐龍會有什麼關係？ 作者李盈瑩，從台北遷居到宜蘭後，在自家旁邊

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