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蔬果汁與冰沙事典 : 176種蔬果汁、奶昔、冰沙、調酒的製作與相關知識全攻略 / 蘇珊娜.奧立佛(Suzannah Olivier)著 ; 喬安娜.費洛(Joanna Farrow)食譜 ; 康文馨譯
- 作者： 奧立佛 (Olivier, Suzannah)
- 其他作者：
- 其他題名：
- Juices and Smoothies.
- 176種蔬果汁、奶昔、冰沙、調酒的製作與相關知識全攻略
- 一百七十六種蔬果汁、奶昔、冰沙、調酒的製作與相關知識全攻略
- 主廚專用
- Chef guide
- 出版： 臺中市 :臺北市 : 晨星出版 ;知己圖書總經銷 2019[民108]
- 叢書名： Chef guide ;6 , 主廚專用 ;6
- 主題： 果菜汁 , 冰 , 食譜 , 果菜汁 , 冰 , 食譜
- 版本：二版
- ISBN： 9789864438914 (精裝): 新臺幣560元
- 一般註：著者費洛改譯法羅 譯自 : Juices and Smoothies
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- 系統號： 005011116 | 機讀編目格式
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