資料來源:
三民書局
13
0
0
0
跟著米其林名廚尋味巴黎 從隱藏版美食.星級餐廳到私房食譜, 一趟法式頂級味蕾的深度之旅 / 文森.科林克(Vincent Klink)著 ; 林玉卿譯 [電子資源] :
- 作者: 科林克 (Klink, Vincent)
- 其他作者:
- 其他題名:
- Ein Bauch spaziert durch Paris.
- 從隱藏版美食.星級餐廳到私房食譜, 一趟法式頂級味蕾的深度之旅
- 出版: 臺北市 : 日月文化 2017
- 叢書名: 美好食光 ;08
- 主題: 餐飲業 , 旅遊 , 法國巴黎 , 餐飲業 , 旅遊 , 法國巴黎
- 版本:初版
- ISBN: 9789862486184
- URL:
udn讀書館
- 一般註:譯自: Ein Bauch spaziert durch Paris 正題名取自題名畫面
- 製作群註:聯合線上公司
- 適用對象註:
-
讀者標籤:
- 系統號: 001002339 | 機讀編目格式
館藏資訊
本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務,每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務,每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時,本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。
★★亞馬遜書店4顆星推薦★★華麗極致的經典不僅出現在米其林餐廳,巷弄間也隱藏著法國料理的傳統魅力。從印象派畫家到法國總統,米其林名廚以其詼諧風趣之筆帶你一窺舌尖上的巴黎!從羅丹美術館花園旁的產地直達蔬食料理餐廳,到巷弄間尋幽訪勝的潛力星級美食名單──‧你相信最經典的蘋果派竟然隱身在法國超市嗎?‧聞名全球的法國經典料理魅力何在?‧哪些星級餐廳連名廚造訪巴黎也絕不錯過?‧凡登廣場上的麗池飯店,竟然能將
資料來源:
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon