詳細書目資料

資料來源: 三民書局
13
0
0
0

啊, 這味道 深入馬來西亞市井巷弄, 嚐一口有情有味華人小吃 / 陳靜宜著.攝影 [電子資源] :

  • 作者： 陳靜宜
  • 其他題名：
    • 深入馬來西亞市井巷弄, 嚐一口有情有味華人小吃
  • 出版： 新北市 : 聯經 2018
  • 叢書名： 樂活
  • 主題： 飲食風俗 , 餐飲業 , 馬來西亞 , 飲食風俗 , 餐飲業 , 馬來西亞
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789570851045
  • URL： udn讀書館
  • 一般註：含附錄 正題名取自題名畫面
  • 製作群註：聯合線上公司
  • 適用對象註：
  • 讀者標籤：
    需登入
  • 引用連結：
  • 系統號： 001002207 | 機讀編目格式

館藏資訊

本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務，每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務，每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時，本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。

全臺灣第一本馬來西亞華人飲食文化專書！ 肉骨茶、海南雞飯、福建薄餅……這味道，是記憶中似曾相識的美味，也是華人魂牽夢縈的原鄉況味。 飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人葉怡蘭 馬來西亞飲食節目製作人楊佳賢 《民國太太的廚房》作者李舒 ─專文推薦─ TVBS新聞臺主播吳安琪 老爺酒店集團執行長沈方正 飲食文化研究者‧臺師大臺文系副教授陳玉箴 《星洲日報》副刊主任黃俊麟 ─好味推薦─

資料來源： 三民書局
延伸查詢 Google Books Amazon

相關作品

回到最上