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原味, 每一天 自然純蔬餐桌的簡單日常 / 鵝黃色甜點廚房(Jaune pastel)著 [電子資源] :

  • 作者： 鵝黃色甜點廚房 (Jaune pastel)
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 自然純蔬餐桌的簡單日常
  • 出版： 臺北市 : 大好書屋 2018
  • 叢書名： 美好食光 ;12
  • 主題： 疏菜(食譜)
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789862486962
  • URL： udn讀書館
  • 一般註：附錄 : 打造夢想中的廚房 : 充實櫥櫃, 料理輕鬆上手 含索引 正題名取自題名畫面
  • 製作群註：聯合線上公司
  • 適用對象註：
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  • 系統號： 001002148 | 機讀編目格式

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﹛純蔬美味料理手札，分享廚藝和「吃」的美學﹜ 年紀輕輕的Wendy，學設計和電影出身，卻在廚房找到另一個自己。 不到三十歲就愛上純蔬食的Wendy說， 吃蔬食不是為了「健康」，單純是追求好吃而已。 如何將無蛋無奶的蔬果料理做出變化和極致美味？ Wendy大方公開多年來鑽研純素甜點製作和中西式餐飲的料理心得， 更將遠赴美國天然烹飪學院習得的全食、有機料理美學，落實在煮食生活中， 教你做出一道道美味不

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