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風格餐廳創業學 : 全方位解析18家特色餐廳、小酒館 : 從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計 打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」! = Restaurant & bistros / LaVie編輯部作 ; 陳阡卉責任編輯

  • 作者： LaVie編輯部
  • 其他題名：
    • Restaurant & bistros
    • 全方位解析18家特色餐廳、小酒館
    • 從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計 打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」!
    • 全方位解析十八家特色餐廳、小酒館
    • 益創學
  • 出版： 臺北市 :新北市新店區 : 麥浩斯出版 ;聯合發行總經銷 2018[民107]
  • 叢書名： 益創學 ;18
  • 主題： 餐飲業 , 創業 , 餐飲業 , 創業
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789864084371 (平裝): 新臺幣450元
  • 讀者標籤：
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  • 引用連結：
  • 系統號： 000853457 | 機讀編目格式

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