資料來源:
三民書局
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吃好「油」的健康奇蹟 : 吃好油才能趕走壞油, 改變吃油觀念, 就能瞬間扭轉健康 / 藤田紘一郎著 ; 陳光棻譯
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比起斷糖，吃好油更重要 吃好油，才能趕走壞油，和壞油在身體裡引起的失智、各種炎症，和慢性疾病。癌症、失智、過敏、糖尿病、憂鬱症、自體免疫疾病、心血管疾病……開始吃好油，就會改善。把油當成生鮮食品，經常吃不同的油，用不同的方式吃油，才是健康長壽的關鍵。一本書就讓你選對油、吃對油，從細胞開始就健康。 油脂是人體最重要的營養元素，只要開始吃好油，身體就會有意想不到的轉變。1、記憶力變好，腦部功能改善，憂
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