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半生不熟 : 關於廚藝與人生的真實告白 / 安東尼.波登(Anthony Bourdain)著 ; 洪慧芳譯
- 作者： 波登 (Bourdain, Anthony)
- 其他作者：
- 其他題名：
- Medium raw.
- A bloody valentine to the world of food and the people who cook
- 關於廚藝與人生的真實告白
- People(時報文化)
- 出版： 臺北市 : 時報文化 2018[民107]
- 叢書名： People ;419
- 主題： 波登 , 傳記 , 烹飪 , 波登 (Bourdain, Anthony) , 傳記 , 烹飪
- 版本：初版
- ISBN： 9789571374239 (平裝): 新臺幣380元
- 一般註：含附錄 譯自 : Medium raw : a bloody valentine to the world of food and the people who cook
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