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三民書局
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看了就想吃!的麵包小圖鑑 : 350款經典、人氣麵包+28家日本排隊必買名店、老舖徹底介紹 / Discover Japan編集部作 ; 徐曉珮譯
- 作者： Discover Japan編集部
- 其他作者：
- 其他題名：
- ニッポソのパソ名鑑
- 350款經典、人氣麵包+28家日本排隊必買名店、老舖徹底介紹
- 三百五十款經典、人氣麵包+二十八家日本排隊必買名店、老舖徹底介紹
- 時尚生活(朱雀文化)
- Life Style(朱雀)
- 出版： 臺北市 :新北市新莊區 : 朱雀文化出版 ;大和書報總經銷 2018[民107]
- 叢書名： 時尚生活(朱雀文化) ;50 , Life Style(朱雀) ;50
- 主題： 點心食譜 , 麵包 , 點心食譜 , 麵包
- 版本：初版
- ISBN： 9789869621434 (平裝): 新臺幣360元
- 一般註：譯自 : ニッポソのパソ名鑑
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- 系統號： 000843668 | 機讀編目格式
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暖男麵包師 愛與恨堂本麵包＆亞森洋菓子負責人 陳撫洸安德尼斯烘焙坊經營者兼麵包師 吳克己大力推薦！！◆精美圖鑑每個都想吃！350款最受歡迎的麵包，即使不出國，光看照片就有愉悅好心情。◇開店＆自家烘焙者必看！店家無私公開每款麵包的食材與抹醬搭配、經營心得與製作訣竅，揭露好吃的秘訣。◆種類多內容扎實！甜鹹麵包、主食麵包、三明治、長形麵包、特色麵包分類詳細，加速認識各種麵包，成為麵包通。◇麵包控日本旅遊
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