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資料來源: 三民書局
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從零開始學戚風 : 中空戚風X平模戚風X蛋糕捲X分層蛋糕 40款蛋糕Step by step 教學, 做出完美戚風 / 李彼飛作.攝影

  • 作者: 李彼飛
  • 其他題名:
    • 中空戚風X平模戚風X蛋糕捲X分層蛋糕 40款蛋糕Step by step 教學, 做出完美戚風
    • 從0開始學戚風
    • 中空戚風X平模戚風X蛋糕捲X分層蛋糕 四十款蛋糕Step by step 教學, 做出完美戚風
    • Cook
  • 出版: 臺北市 :[新北市新莊區] : 朱雀文化出版 ;大和書報圖書總經銷 2018[民107]
  • 叢書名: Cook ;50174
  • 主題: 點心食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789869621458 (平裝): 新臺幣380元
  • 讀者標籤:
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  • 系統號: 000843236 | 機讀編目格式

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