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藥食同源養生食譜 : 日本百年餐廳聘珍樓的75道藥膳料理 / 聘珍樓藥膳部作 ; 陸蕙貽譯

  • 作者： 聘珍樓藥膳部
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 聘珍樓のいちばんやさしい薬膳
    • 薬食同源で体を養う
    • 日本百年餐廳聘珍樓的75道藥膳料理
    • 日本百年餐廳聘珍樓的七十五道藥膳料理
    • 生活良品
  • 出版： 臺北市 : 太雅 2018[民107]
  • 叢書名： 生活良品 ;79
  • 主題： 中醫 , 藥膳 , 食譜 , 中醫 , 藥膳 , 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789863362395 (平裝): 新臺幣330元
  • 一般註：譯自 : 聘珍樓のいちばんやさしい薬膳 : 薬食同源で体を養う
  • 書目註：含參考書目及索引
  • 讀者標籤：
    需登入
  • 引用連結：
  • 系統號： 000842552 | 機讀編目格式

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本书介绍了日本百年餐厅聘珍楼的75道药膳料理,传承中国传统的饮食疗法,将药膳加入日常饮食中,成为茶饮,甜点,饮品,时节料理与药酒.

資料來源： Google Book
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