詳細書目資料

資料來源: 三民書局
32
0
0
0

好吃. 30, 餐桌上的年菜!那些關於家的故事、技藝與菜譜 / 張淑貞總編輯

  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 餐桌上的年菜!那些關於家的故事、技藝與菜譜
    • 好吃
  • 出版： 臺北市 :新北市新店區 : 麥浩斯出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 ;聯合發行總經銷 2017[民106]
  • 叢書名： 好吃 ;30
  • 主題： 飲食風俗
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789864083367 (平裝): 新臺幣249元
  • 一般註：著者號取自第1冊編者 : DIY玩佈置編輯部
  • 讀者標籤：
    需登入
  • 引用連結：
  • 系統號： 000835415 | 機讀編目格式

館藏資訊

本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務，每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務，每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時，本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。

當大魚大肉已不再是過年的專利，對於年菜，我們期待的是什麼？ 好好的做一道菜、細細的熬鍋高湯緩緩吃，慢慢聊， 在這難得的連續假日裡，我們想揭露一些獨特的年菜技巧，讓不論一個人、一家人、一群人，都能簡單豐盛的，創造出屬於我們這個時代的年味來。 本期特色：＊ 聽懂吃的人，他們的餐桌故事＊ 跟著行家一起逛市場，看看他們買什麼？＊ 年菜不擔心，高手教你輕鬆做＊ 大宅院裡的年菜！黃婉玲幫我們開菜單＊ 過過日本

資料來源： 三民書局
延伸查詢 Google Books Amazon

相關作品

回到最上