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資料來源: 三民書局
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想讓你看見的100個便當 / 遠山正道, 美味教室委員會作 ; 林美琪譯

  • 作者： 遠山正道
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 見せたくなるお弁当100
    • 想讓你看見的一百個便當
    • 愛生活(時報)
  • 出版： 臺北市 : 時報文化 2017[民106]
  • 叢書名： 愛生活(時報) ;22
  • 主題： 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789571370811 (平裝): 新臺幣350元
  • 一般註：譯自 : 見せたくなるお弁当100
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  • 系統號： 000827634 | 機讀編目格式

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從未想過，便當也可以這樣做！視覺設計×創意發想×料理美學以繽紛絕美的構圖填滿便當盒用色彩與層次勾勒出一道道美味的風景 便當，是一種美好生活風格的體現。 本書蒐羅了由作者遠山正道所開設的便當講座「美味教室」的便當設計作品。作者邀請野村友里（料理造型師）、KIGI（藝術總監）、皆川明（設計師）、松島啓介（主廚）、小山薫堂（劇本作家）、辻義一（料理人）、佐藤卓（視覺設計師）等各領域專家訂出不同主題，與學

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