料理實驗室 : 每一道美味, 都是有趣的科學遊戲 / 傑.健治.羅培茲.奧特(J. Kenji Lopez-Alt)著 ; 吳宣儀, 羅婉瑄, 龔嘉華譯

• 作者： 羅培茲.奧特 (Lopez-Alt, J. Kenji)
• 其他作者：
  • 吳宣儀
  • 羅婉瑄
  • 龔嘉華
• 其他題名：
  • The food lab.
  • Better home cooking through science
  • 每一道美味, 都是有趣的科學遊戲
• 出版： 臺北市 : 悅知文化 2017[民106]
• 主題： 食譜 , 烹飪 , 食譜 , 烹飪
• 版本：初版
• ISBN： 9789869509435 (精裝): 新臺幣1750元
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• 一般註：譯自 : The food lab : better home cooking through science
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