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可愛無敵的棉花糖翻糖甜點 : 世界第一簡單! = Marshmallow fondant / 関有美子作 ; 許孟菡譯

  • 作者： 関有美子
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • Marshmallow fondant
    • 世界第一簡單!
    • Joy cooking
  • 出版： 臺北市 : 出版菊文化 2017[民106]
  • 叢書名： Joy cooking ;126
  • 主題： 點心食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789866210556 (平裝): 新臺幣290元
  • 一般註：含索引
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  • 系統號： 000826082 | 機讀編目格式

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內容簡介風靡美國與日本，就是這麼簡單！免開火，只要棉花糖、糖粉、蛋糕體，3種材料就能做！必備的技巧與訣竅＋詳盡的399張作法步驟和小朋友一起試試吧～棉花糖、糖粉、蛋糕體，3種材料小朋友也能安心做！或許大家對於棉花糖翻糖還不熟悉，美國與日本非常流行這類華麗裝飾的蛋糕，有別於傳統的翻糖（Fondant），棉花糖翻糖用一般超市買得到的材料－棉花糖、糖粉、蛋糕體，就能夠製作，而且口感更好。另一項優點，不需

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