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看圖學酒 : 125張圖表看懂世界酒飲的製造科學、品飲技巧與關鍵知識 / Ben Gibson, Patrick Mulligan著 ; 潘芸芝, 鍾偉凱譯
- 作者: 吉布生 (Gibson, Ben)
- 其他作者:
- 其他題名:
- A visual guide to drink.
- 125張圖表看懂世界酒飲的製造科學、品飲技巧與關鍵知識
- 一百二十五張圖表看懂世界酒飲的製造科學、品飲技巧與關鍵知識
- 飲饌風流
- 出版: 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2017[民106]
- 叢書名: 飲饌風流 ;69
- 主題: 酒業 , 品酒 , 酒業 , 品酒
- 版本:初版
- ISBN: 9789864590889 (精裝): 新臺幣880元
- 一般註:含索引 譯自 : A visual guide to drink
- 書目註:參考書目 : 面186-187
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- 系統號: 000820634 | 機讀編目格式
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