資料來源:
三民書局
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冰盒造型餅乾 : 只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾! / Jamie(賴琬茹)著 ; 周禎和攝影
- 作者： 賴琬茹 (Jamie)
- 其他作者：
- 其他題名：
- 只要揉、冰、切、烤, 烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!
- 賞味世界
- 出版： 新北市永和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷 2017[民106]
- 叢書名： 賞味世界 ;39
- 主題： 點心食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789863710721 (平裝): 新臺幣320元
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- 系統號： 000817491 | 機讀編目格式
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免模具！零經驗也OK！超過600張完整步驟圖解＋切面分解圖，只要組合＋冷凍，隨時想吃再切片→烘烤→裝飾與獨一無二的超可愛角色們度過療癒肚子及心靈的午茶時光吧！完整示範如何使用天然食材色粉調製麵團，自製餅乾減油、減糖、無人工色素，吃起來好安心。30種可愛造型，大人小孩都著迷。揉好的麵團冷凍可放一個月，想吃隨時烤超Yummy!【本書特色】步驟圖解超詳細造型餅乾最怕解說不清楚，做出來的餅乾不是歪了眼就是
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