資料來源:
三民書局
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紅蝦評鑑嚴選!新世界葡萄酒莊巡禮 / 紅蝦評鑑著 ; 楊馥如譯
- 作者： 紅蝦評鑑 (Gambero Rosso)
- 其他作者：
- 其他題名：
- Vini dal mondo.
- 橫跨中亞、美洲、南非、大洋洲釀酒產區, 開拓前所未見的品酩新視野
- Dal sole della california alla verde nuova zelanda
- 橫跨中亞、美洲、南非、大洋洲釀酒產區, 開拓前所未見的品酩新視野
- 玩味地圖
- 出版： 臺北市 :新北市新店區 : 日月文化出版 ;聯合發行總經銷 2017[民106]
- 叢書名： 玩味地圖 ;28
- 主題： 葡萄酒 , 酒業 , 葡萄酒 , 酒業
- 版本：初版
- ISBN： 9789862486405 (平裝): 新臺幣480元
- 一般註：譯自 : Vini dal mondo : dal sole della california alla verde nuova zelanda
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- 系統號： 000815648 | 機讀編目格式
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義大利重量級「紅蝦評鑑」系列專書隆重登場！開啟葡萄酒品評與視野的全新體驗！「紅蝦評鑑」媲美法國米其林榮耀，是義大利最具公信力、權威性的美食＆葡萄酒評鑑單位。本書由「紅蝦評鑑」帶路，精選222家新世界酒莊，橫跨以色列、智利、美國、阿根廷、澳洲等國的釀酒產區，探索先進釀造技術、歷史遺跡、自然風光，循著新世界佳釀的濃醇果香，來趟活力四射的酒鄉之旅！「新世界」頂級佳釀引發廣大討論：美國加州孟達維酒莊撼動了
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