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三民書局
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一口壽司 : 只要捲一捲!56款韓風&義式壽司x12道湯品x8款風味沾醬, 一口滿足! / 金奉京, 崔承鳳著 ; 陳曉菁譯
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來一口滋味豐富的小壽司！蘑菇帕馬森、燻鴨醃蘿蔔、烤甜醬豬頸肉、青椒什錦蔬菜⋯⋯作法簡單！用壽司捲簾就能完成，不論和姐妹淘、情人或孩子，只要輕鬆地捲一捲，就能盛情端出適合便當、野餐、宴客、下午茶的美味壽司！吃膩只用小黃瓜和紅蘿蔔當內餡的壽司嗎？韓國料理家和義大利主廚教你混搭新口味，搭配沾醬、湯品或是放入起司、魷魚、醬牛肉等食材，輕鬆享用份量小巧、充滿異國風味的一口壽司！◎韓國料理家v.s.義式餐廳主
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