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資料來源: 三民書局
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世界飯 : 免換鍋!一鍋到底 = Rice dishes from around the world / One life煮婦團作 ; 蕭維剛攝影

  • 作者： One life煮婦團
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • Rice dishes from around the world
    • 免換鍋!一鍋到底
    • 燉.炊.蒸.煲.扮.炒, 60道米飯料理, 極速上桌!
    • Easy Cook(和平國際文化)
  • 出版： 新北市永和區 :新北市土城區 : 和平國際文化出版 ;昶景國際文化總經銷 2017[民106]
  • 叢書名： Easy Cook(和平國際文化) ;25
  • 主題： 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789863710783 (平裝): 新臺幣280元
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  • 系統號： 000815233 | 機讀編目格式

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本書特色【食譜精挑，備料容易】「一鍋煮」的最高原則就是要省時省事，作者精心挑選過食譜，務求讓讀者可以快速備料，輕鬆煮出一餐好吃的飯。 【步驟簡單，外加有用的小提點】只要遵循「先炒料，再煮飯，中途加熱高湯（或熱水）」這三大原則，每一道料理都可以在30分鐘內完成！另附實戰必備的小提點，可讓讀者在實際操作時更順手！ 【鍋具可自由變換】鑄鐵鍋及電鍋是「一鍋煮到底」的最佳工具，如果沒有鑄鐵鍋，一般不沾鍋甚至

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