資料來源:
三民書局
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老屋尋味之旅 : 用時光佐人情世故, 50家來自味蕾的故事 / 中衛發展中心 臺灣美食推動服務團隊著
- 作者： 中衛發展中心 臺灣美食推動服務團隊
- 其他題名：
- 用時光佐人情世故, 50家來自味蕾的故事
- 用時光佐人情世故, 五十家來自味蕾的故事
- map名人食尚
- 出版： 臺北市 :新北市新店區 : 橘子文化出版 ;大和書報總經銷 2017[民106]
- 叢書名： map名人食尚 ;21
- 主題： 餐飲業 , 臺灣遊記 , 餐飲業 , 臺灣遊記
- 版本：初版
- ISBN： 9789863641001 (平裝): 新臺幣350元
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讀者標籤：
- 系統號： 000814615 | 機讀編目格式
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走入時光隧道，五感體驗時代懷舊風精選全台50家老屋餐廳、咖啡館在歷史建築中享受味蕾與故事的況味近年來，台灣掀起老屋新創的熱潮。都市巷弄間、城鄉山林裡，還留下些許老房子的蹤跡，有些是日治時期日式木造建築、有些是美軍駐台留下的洋房宿舍、也有是見證昔日富豪家的珍貴樓房。當一幢幢結合歷史與文化的老房子，經過創意改造成餐廳、咖啡館或烘焙坊，結合創新經營方式，構築出城市新價值，就更值得流連徘迴，一坐下來，就不
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