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咖啡館Style點心自己做 = Coffee shop desserts / 許逸淳著 ; 林宗億攝影
- 作者: 許逸淳
- 其他作者:
- 其他題名:
- Coffee shop desserts
- 全方位收錄蛋糕、起司、塔派、餅乾、熱點心等配方,以及步驟技法、訂價原則、咖啡搭配相適性的開店秘笈
- Cook50
- 出版: 臺北市 :新北市新店區 : 朱雀文化出版 ;大和書報總經銷 2016[民105]
- 叢書名: Cook50 ;154
- 主題: 點心食譜
- 版本:初版
- ISBN: 9789869386319 (平裝): 新臺幣360元
- 一般註:含索引
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- 系統號: 000814423 | 機讀編目格式
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