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日本料理, 原來如此! : 美味又不失禮的日本料理全知識(日本料理權威學校-辻調 鉅獻) / 辻芳樹監修 ; 蘇暐婷譯
- 作者： 辻芳樹
- 其他作者：
- 其他題名：
- 辻調 感動和食の味わい種明かし帖
- 美味又不失禮的日本料理全知識日本料理權威學校-辻調 鉅獻
- 日本料理原來如此
- 美味又不失禮的日本料理全知識(日本料理權威學校-辻調 鉅獻)
- 食在
- 出版： 臺北市 :[新北市汐止區] : 麥浩斯出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 :聯合文化總經銷 2016[民105]
- 叢書名： 食在 ;8
- 主題： 食譜 , 烹飪 , 日本 , 食譜 , 烹飪 , 日本
- 版本：初版
- ISBN： 9789864081578 (平裝): 新臺幣360元
- 一般註：譯自 : 辻調 感動和食の味わい種明かし帖
- 書目註：參考書目 : 面[190]
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讀者標籤：
- 系統號： 000800482 | 機讀編目格式
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