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三民書局
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腦神經外科醫師教你吃神奇大蒜油 : 防暈眩、活化大腦、提升免疫力! / 篠浦伸禎著 ; 黃筱涵譯
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大蒜油含有促進腦部血流的有效成分「大蒜烯」!每天三湯匙,就可以改善失智症、預防腦中風、降低膽固醇、提升免疫力!大蒜含有促進腦部血流的有效成分,但是單純食用大蒜無法攝取大蒜烯,必須多加一道手續才能獲得這個成分。如何有效攝取「大蒜烯」?只要有大蒜與橄欖油就可以辦到!
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